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Cholin

Cholin gehört zu der Gruppe der biogenen Amine und ist wichtig für den Stoffwechsel von Aminosäuren. Als Nährstoff hat es eine ausgeprägte positive Wirkung auf die Gehirn- & Nervenzellen. Es dringt direkt in die Gehirnzellen ein und bildet einen chemischen Stoff, der das Gedächtnis fördert.

Wer unter massivem Stress steht hat einen besonders hohen Bedarf an Cholin, um Gehirn und Nerven leistungsfähig zu halten. Cholin kommt in einigen Nahrungsmitteln vor (Eigelb, Leber, Weizenkeim), allerdings kann man den notwenigen Cholinbedarf in extremen Stressphasen mit der täglichen Nahrung nicht vollständig stillen. Warnzeichen für Cholinmangel können sein:

- Vergesslichkeit
- Gereiztheit
- Schlafstörungen
- Kopfschmerzen